miercuri, 25 ianuarie 2012

Cartofi condimentati la cuptor


INGREDIENTE: 1 kg de cartofi, boia, vin alb, miere, ulei de masline, unt, usturoi, oregano, curry, sare, piper, chimen, cascaval sau branza topita

Curata cartofii, taie-i in bucatale mari si aseaza-i intr-o tava unsa cu unt.


Intr-un robot pune 4 catei de usturoi, oregano, boia dulce si iute, curry, sare, piper, 1/2 de pahar de vin alb, 2 linguri de miere, 1 lingura de ulei de masline, 1/2 de lingurita de chimen si amesteca totul bine. Toarna amestecul peste cartofi si baga tava la cuptor pentru 60-80 de minute.





POFTA BUNA!